是那些愿意在最基础的行业里稳稳当当地干几十年的企业！农产品现货提起金龙鱼食用油，固然近期由于新加坡总理的语言和18亿天价罚单事宜备受争议，但也曾每个中邦度庭的厨房险些都能找到它的身影！

　　很少有人知晓，这个邦民品牌背后的老板郭鹤年，不只把粮油生意做到了千家万户，改动在半个世纪前中邦最麻烦的时期，干过一件足以写进史册的大事！

　　聪明的做法，是手里有紧俏货，价钱正好暴涨，哪怕撕掉合同，转手做现货，如何都能赚一大笔。

　　可另一种做法，看起来就像傻子：不单按原价履约，还要本身掏钱补差价，只由于别人给了你一份未写进合同的“信赖”。

　　听上去像个乐线年谁人乱局里，马来西亚首富郭鹤年真就这么干了，这事的影响，无间延续到了2025年。

　　那一年，他曾经99岁，仍稳坐马来西亚首富的地点，这个头衔他连着保留了26年，金龙鱼迩来挨罚、舆情吵得厉害，良众人盯着风浪看，却很少有人甘愿回来看看：这家壮大的贸易帝邦，当初是踩着什么样的地基一步一步做起来的。

　　1973，那时冷战把宇宙切得参差不齐，中邦的外汇险些睹底，能用的物资被西方封闭得死死的，就连老庶民用膳的白糖，都算是紧缺的计谋物资。

　　正在这种情景下，电话打到了郭鹤年这边，对方要的是 30 万吨白糖，况且得寂然地买，不行让邦际市集发觉影踪。

　　郭鹤年接到这单时，并没有像普互市人那样急着道价，他反倒像干机密工作相同，先去日内瓦出席邦际糖会大会，白日碰杯寒暄，装作什么事都没有，比及傍晚，他又躲到苏黎世的夜色里，给巴西团队下机密指令，让他们寂然吸货，不让炒家闻到一点风声。

　　有英邦估客正在酒会上开玩乐，说巴西糖区迩来如何冒出一堆年青的亚洲嘴脸，难不行有什么大手脚？郭鹤年内心咯噔一下，但脸上如故要稳住，只可假冒听不懂。

　　就正在货源终究疾敲定、合同也疾落实的时期，糖价忽地像坐火箭相同窜上去，一语气涨了二成众。

　　干大宗的人都懂，这时期不议价、不拆单、不套利，实在说然而去，团队急了，劝他快捷涨价，或者爽性把糖转手卖掉，能赚一大笔。

　　可郭鹤年把账本合上，说了一句其后被良众人记住的话：“邦度把底交给我，我趁火劫掠，那我如故个别吗？对中邦不忠的事，毫不伶俐。”

　　末了30 万吨白糖如故按原价运进了中邦港口，涨价的差额一共由他的企业本身补。

　　那笔钱大到足以让公司倒闭，更离谱的是，他不单没赢利，还顺利正在伦敦期货市集助中邦对冲赚了500万美元外汇。

　　那年代的外汇值钱到什么水准？比黄金还特别，这笔钱对中邦来说，是济困解危。

　　2024 和 2025 年的进博会上，益海嘉里曾经络续参展八年，良众人瞥睹它的展台城市愣一下：明明是卖油卖米的公司，展台里却摆得像筹议院。

　　他们不是简单来推产物的，而是正在算另一笔大账，如何把粮食从头至尾运用得更彻底。

　　比喻说水稻加工，过去稻谷脱壳后，米糠和稻壳根基都被当成废物，要么喂牲口，要么当垃圾扔掉。

　　但益海嘉里把这玩意儿当成没开荒的资源，他们掏出一组数据，把很众业内人士都吓了一跳：要是宇宙一年 2 亿吨水稻爆发的米糠都能被运用，用他们的“双酶法”能榨出 230 万吨稻米油。

　　这个量相当于宇宙小包装食用油市集的 5%，换成耕地面积，等于捏造众出1亿众亩大豆地，而不必占一寸土地。

　　研发出一个听着有点拗口的“6 步鲜米精控时间”，听名字挺学术，现实很实正在：让从收割到加工的损耗省略几个百分点。

　　别小看这几个百分点，以北方一季稻为例，这项时间一年能省略 235 万吨的大米糜费，这够2100万人吃一年。

　　这种看似没众少贸易光环的活，他们做了良众年，2025 年，他们的研发团队超300人，每年研发用度按“亿”来算。

　　他们乃至特意设立一项“全民养分科研基金”，一期拨1000万，要络续做十期，特意去攻那些没人甘愿投钱、但邦度必要的根本养分筹议。

　　别人忙着玩互联网风口、搞疾钱，他们却蹲正在稻谷堆里念如何把稻壳形成燃料，如何把米糠提炼成有养分的东西。

　　恰是凭着这些“傻时候”，2025年9月，他们牵头的项目拿下了中邦养分学会科技奖一等奖。

　　正在杭州、昆山等地筑了 9 个中间厨房园区，便是念把圭臬化的养分方法送到泛泛人的餐桌上。

　　从1973年那批白糖，到2025年的一粒米，中心隔了五十众年，看着不干系，但骨子里是一回事：甘心本身亏损，也不肯断邦度的底气。

　　1985年，北京企图开邦贸大厦，当时外资一听危害大、条款苛，都退了，唯有郭鹤年站出来，他拿出5亿众美元现金，那时期对他来说也是一次大冒险。

　　有人劝他：“你正在银行里睡着一亿众美金，光利钱都够几辈子花，何须冒险？”他却说：“我的钱放着，是为了等机缘给邦度用。”

　　其后遇上邦际事态动荡，良众外资企业哐哐往外撤，他反而逆着滚动赓续加码投资。

　　香格里拉旅店、嘉里粮油、各样根本项目，都扎正在中领土地上，他不赌短期行情，只信邦度另日的道。

　　此刻，中邦的外资轨制、珍爱机制都成熟得众了，良众企业出手讲“永恒主义”、讲“社会义务”。

　　但回来看，当年能正在大风大浪里保持站住不动的，往往不是由于算得准，而是内心那杆秤摆得正。

　　郭鹤年出生正在马来西亚，是华人第二代，他父亲跟他说过一句话：“人正在外不行忘根。”这句话比任何商学院的课都管用。

　　他一辈子不做房地产投契，不玩金融时间，不追热门，就正在粮油食物这个最不起眼、最苦、最累的行业死磕究竟。

　　有人问：此日这个期间，利润至上，这种看着有点“傻”的价格观，还能行得通吗？是不是过时？

　　金龙鱼这么大的企业，迩来遭遇良众争议，也挨了大罚单，但你把时期往回拉几十年、往后推几十年，你会发觉它的开展脉络无间没偏：不是追风口，不是博短期，而是把粮食太平、产物德地、行业时间、财产链坚固性放正在第一位。

　　当环球供应链动不动就出题目，粮食和能源成了各京都告急的闭头，真正能撑起坚固的，是那些甘愿正在最根本的行业里稳稳当外地干几十年的企业，而不是看哪有热度就往哪挤的玩家。

　　1973 年那笔“亏蚀账”，本来一直没有真正结算完，它形成了这个企业、这个家族后半个世纪的职业方法：亏损可能，丢底线不成；亏损可能担，信赖不行断。